国际食品信息委员会(International Food Information Council,简称IFIC)是一所致力于有效交流健康、营养与食品安全方面的科学信息，服务大众。IFIC基金会的项目得到食品、饮料和农业等领域众多行业的支持。

2015年IFIC发布了《食品安全：安全员认识提高指南》，该《指南》由国际食品信息委员会(IFIC)基金会编撰，美国农业部对外农业服务局对其提供资金支持。该《指南》给沟通者提供了一系列有效的工具，为从事健康工作的专业人士、食品与营养的利益相关方、政府官员、记者和其他人士在进行食品安全风险交流时提供操作性强的设计和操作方案。